¿Sin ideas en la cocina? Esta es la receta de pollo a la cazadora, un plato tradicional italiano para renovar el menú familiar

El pollo a la cazadora es un plato clásico de la cocina italiana que se destaca por su sencillez, su bajo costo y su ...
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Las 20 recetas italianas que deberías cocinar al menos una vez en la vida

La cocina italiana tiene ese don: hace feliz con muy poco. Un plato de pasta bien hecho, una salsa que burbujea despacio, una pizza con masa crujiente y centro tierno… pero también guisos, risottos, ...
Murcia.com

Día de la pizza: dos recetas protagonistas en los italianos del grupo le cocó

Con motivo del Día internacional de la Pizza (9 de febrero), los restaurantes italianos del Grupo Le Cocó ponen en valor ...

Cómo hacer Pesto clásico: la receta de la salsa con 6 ingredientes y original de la cocina italiana

Es una de las recetas clásicas para preparar salsa pesto casera con albahaca fresca, piñones y queso parmesano ...
Infobae

Cocina italiana: los secretos de los chefs para lograr sabores que son patrimonio de la humanidad

La cocina italiana fue declarada patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO en diciembre de 2025, destacando su valor social y cultural (Imagen Ilustrativa Infobae) Desde la pasta hasta la pizza, ...
El Destape

Una versión renovada de los ñoquis de sémola a la romana combina tradición italiana con una suave crema de espinaca y hongos para celebrar el clásico del 29.

Cada 29 de enero los ñoquis se vuelven prioridad en la mesa de muchos argentinos. Algunos optan por la variante de sémola a ...
Infobae

La cocina italiana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: qué ingredientes y toques de autor la definen

La distinción otorgada en la vigésima sesión del Comité del Patrimonio Inmaterial de la Unesco en Nueva Delhi destaca que la escena culinaria italiana tiene influencia en todos los continentes y ha ...